Kreuzblütler: Unterschied zwischen den Versionen
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Unter dem Namen Kreuzblütler (Cruciferae) oder Kreuzblütlergewächse, oft auch als Brassicaceae benannt, umschliesst sich eine grosse Pflanzenfamilie.<ref>[https://www-sciencedirect-com.translate.goog/topics/agricultural-and-biological-sciences/brassicaceae?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=de&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=sge#:~:text=Brassicaceae%20or%20the%20cabbage%20family,Arabidopsis%20thaliana%2C%20and%20many%20others. Kreuzblütler.] In: Science Direkt. Abgerufen am 14.2.2026</ref> Die Familie, die zu einer wichtigen Kulturpflanze geworden ist, umfasst ca. 350 Gattungen und es sind über 3000 Arten bekannt. Als ein auffällig sichtbares Merkmal ist die typische kreuzförmige Anordnung der vier Kronblätter der Blüten zu erwähnen, die wie kleine Kreuze leuchten. Diese Anordnung führte zu ihrer Namensgebung. Als ein charakteristisch spürbares Merkmal ist der meist schärflich, leicht bittere Geschmack, als auch der stechende Geruch hervorzuheben, der von den schwefelhaltigen Senfölglykosiden herrührt. Senfölglykoside dienen nach wissenschaftlicher Forschung vorwiegend der Abwehr von Fressfeinden dieser Pflanze, sind aber auch bekannt für ihre gesundheitlichen Wirkungen beim Menschen.<ref>''[https://www.baumschule-horstmann.de/familie/kreuzbluetler Kreuzblütler.] In: Baumschule Horstmann. Abgerufen am 14.2.2026.''</ref> | Unter dem Namen Kreuzblütler (Cruciferae) oder Kreuzblütlergewächse, oft auch als Brassicaceae benannt, umschliesst sich eine grosse Pflanzenfamilie.<ref>[https://www-sciencedirect-com.translate.goog/topics/agricultural-and-biological-sciences/brassicaceae?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=de&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=sge#:~:text=Brassicaceae%20or%20the%20cabbage%20family,Arabidopsis%20thaliana%2C%20and%20many%20others. Kreuzblütler.] In: Science Direkt. Abgerufen am 14.2.2026</ref> Die Familie, die zu einer wichtigen Kulturpflanze geworden ist, umfasst ca. 350 Gattungen und es sind über 3000 Arten bekannt. Als ein auffällig sichtbares Merkmal ist die typische kreuzförmige Anordnung der vier Kronblätter der Blüten zu erwähnen, die wie kleine Kreuze leuchten. Diese Anordnung führte zu ihrer Namensgebung. Als ein charakteristisch spürbares Merkmal ist der meist schärflich, leicht bittere Geschmack, als auch der stechende Geruch hervorzuheben, der von den schwefelhaltigen Senfölglykosiden herrührt. Senfölglykoside dienen nach wissenschaftlicher Forschung vorwiegend der Abwehr von Fressfeinden dieser Pflanze, sind aber auch bekannt für ihre gesundheitlichen Wirkungen beim Menschen.<ref>''[https://www.baumschule-horstmann.de/familie/kreuzbluetler Kreuzblütler.] In: Baumschule Horstmann. Abgerufen am 14.2.2026.''</ref> | ||
Als Kultur- oder Zierpflanzen sind die Kreuzblütler aus den Gärten nicht mehr wegzudenken. Die leuchtenden Farben der Blüten, meist zu voluminösen Kissen am Wegrand angelegt schenken den Gärten Plastizität und ein Gefühl von Fülle ( siehe die Fotos von Baumschule Horstman<ref>[https://www.baumschule-horstmann.de/familie/kreuzbluetler#fotos ''Fotos Zierpflanzen.''] In: ''Baumschule Horstmann Fotos zu den Kreuzblütlern.'' Abgerufen am 14.2.2026</ref>). Es sind in dieser Familie als Kulturpflanzen weniger Pflanzen mit zierlichem Stengel und feingliedriger Blüte zu finden, wie es beispielsweise beim Purpurglöckchen der Steinbrecher Gewächse der Fall ist,<ref>''[https://www.pflanzeninfothek.de/bericht/395/das-purpurgloeckchen-zarte-und-filigrane-schoenheit Purpurglöckchen.]'' In: ''Pflanzeninfothek.'' Artikel über das Purpurglöckcken, abgerufen am 14.2.2026.</ref> sondern kräftige, robuste und sich schnellvermehrende Pflanzen. | |||
Für die Fülle charakteristisch ist ebenfalls, dass die Blüten meist in Trauben vereint sind und üppig auftreten.<ref>''[https://www.baumschule-horstmann.de/familie/kreuzbluetler Kreuzblütler.] In: Baumschule Horstmann. Abgerufen am 14.2.2026.''</ref> | |||
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Version vom 14. Februar 2026, 11:07 Uhr
Namensgebung und Bedeutung
Unter dem Namen Kreuzblütler (Cruciferae) oder Kreuzblütlergewächse, oft auch als Brassicaceae benannt, umschliesst sich eine grosse Pflanzenfamilie.[1] Die Familie, die zu einer wichtigen Kulturpflanze geworden ist, umfasst ca. 350 Gattungen und es sind über 3000 Arten bekannt. Als ein auffällig sichtbares Merkmal ist die typische kreuzförmige Anordnung der vier Kronblätter der Blüten zu erwähnen, die wie kleine Kreuze leuchten. Diese Anordnung führte zu ihrer Namensgebung. Als ein charakteristisch spürbares Merkmal ist der meist schärflich, leicht bittere Geschmack, als auch der stechende Geruch hervorzuheben, der von den schwefelhaltigen Senfölglykosiden herrührt. Senfölglykoside dienen nach wissenschaftlicher Forschung vorwiegend der Abwehr von Fressfeinden dieser Pflanze, sind aber auch bekannt für ihre gesundheitlichen Wirkungen beim Menschen.[2]
Als Kultur- oder Zierpflanzen sind die Kreuzblütler aus den Gärten nicht mehr wegzudenken. Die leuchtenden Farben der Blüten, meist zu voluminösen Kissen am Wegrand angelegt schenken den Gärten Plastizität und ein Gefühl von Fülle ( siehe die Fotos von Baumschule Horstman[3]). Es sind in dieser Familie als Kulturpflanzen weniger Pflanzen mit zierlichem Stengel und feingliedriger Blüte zu finden, wie es beispielsweise beim Purpurglöckchen der Steinbrecher Gewächse der Fall ist,[4] sondern kräftige, robuste und sich schnellvermehrende Pflanzen.
Für die Fülle charakteristisch ist ebenfalls, dass die Blüten meist in Trauben vereint sind und üppig auftreten.[5]
Einzelnachweise
- ↑ Kreuzblütler. In: Science Direkt. Abgerufen am 14.2.2026
- ↑ Kreuzblütler. In: Baumschule Horstmann. Abgerufen am 14.2.2026.
- ↑ Fotos Zierpflanzen. In: Baumschule Horstmann Fotos zu den Kreuzblütlern. Abgerufen am 14.2.2026
- ↑ Purpurglöckchen. In: Pflanzeninfothek. Artikel über das Purpurglöckcken, abgerufen am 14.2.2026.
- ↑ Kreuzblütler. In: Baumschule Horstmann. Abgerufen am 14.2.2026.
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