Petersilie: Unterschied zwischen den Versionen
Aus AuroraWiki
Artikel eröffnet |
Einleitung mit Foto |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
[[Datei:Starr 080731-9591 Petroselinum crispum.jpg|mini|Petersilie (''Petroselinum crispum'')]] | |||
Die '''Petersilie''' (''Petroselinum crispum'') ist eine Pflanzenart aus der Gattung ''[[w:Petroselinum|Petroselinum]]'' innerhalb der Familie der [[w:Doldenblütler|Doldenblütler]] (''Apiaceae''). Ursprünglich ist die Petersilie im mediterranen Raum beheimatet, von wo sie sich in alle Welt verbreitete. Sie wird aufgrund ihrer aromatischen Geschmacksaromen als beliebtes Küchengewürz eingesetzt. | |||
Als Arzneipflanze wurde die Petersilie bereits in der Antike von Hippokrates und später von Albertus Magnus als Diuretikum (harntreibendes Mittel) angewendet. Aus geistiger Forschung ist dem Petersilienkraut eine formende, zentrierende, stark zentripetale Wirkung mit gleichzeitig ausstrahlender Kraft eigen. Die Petersilie wirkt formgebend auf das Herz. | |||
== Botanische Einordnung und Merkmale == | |||
Version vom 1. Oktober 2025, 15:48 Uhr
Die Petersilie (Petroselinum crispum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Petroselinum innerhalb der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Ursprünglich ist die Petersilie im mediterranen Raum beheimatet, von wo sie sich in alle Welt verbreitete. Sie wird aufgrund ihrer aromatischen Geschmacksaromen als beliebtes Küchengewürz eingesetzt.
Als Arzneipflanze wurde die Petersilie bereits in der Antike von Hippokrates und später von Albertus Magnus als Diuretikum (harntreibendes Mittel) angewendet. Aus geistiger Forschung ist dem Petersilienkraut eine formende, zentrierende, stark zentripetale Wirkung mit gleichzeitig ausstrahlender Kraft eigen. Die Petersilie wirkt formgebend auf das Herz.
Botanische Einordnung und Merkmale
Einzelnachweise
Dieser Artikel basiert teilweise auf dem Artikel Petersilie aus der freien Enzyklopädie de.wikipedia.org und steht dort unter der Lizenz Creative-Commons Namensnennung-ShareAlike 4.0 International. In Wikipedia ist eine Liste der Autoren einsehbar.
|
| ↑ zurück nach oben |
